Pour un bon repas

Mahité en piste alors voyons voyons :

Voici notre recette du jour
Le Maki

Ingrédients :
- riz rond japonais (le riz chinois marche très bien quand même !)
- feuilles de nori
- pavé de saumon frais (pas d'arrête !)
- préparation vinaigrée pour maki / sushi (pour les feignants c'est déjà tout fait !)
- sauce soja


Preparation:

- Préparez le riz FROID (faites le cuir avant bien entendu) en ajoutant la préparation vinaigrée spéciale sushi. ~> je dose au feeling, goûtez et dosez selon vos préférences !
- Préparez les tranches de saumon : coupez dans la longueur, +/-1cm d'épaisseur (un peu + si vous ne mettez que du saumon)
- Préparez ce que vous voulez ajouter avec : concombre, avocat...
- Etalez une bande de riz (cf schéma de la mort qui tue *lol*) sur une demi feuille de nori
- Déposez le saumon au milieu de la bande de riz
- Roulez tout en pinçant la feuille de Nori et en serrant bien l'intérieur !

- Une fois le rouleau fermé, mouillez la lame d'un couteau bien affûté et coupez le rouleau !
[ 1em : au milieu moitier/moitier et 2em : divisez chaque demi rouleau en 3 parts égales]

voila grace a un merveilleux site comment faire en image !!




Bon appétie

A ben voilà ! Maintenant que tu connais la recette, tu n'as plus que la faire toi même a la place de faire cuisiner Marie^^

je vois une jalouse dans la salle

*tourne autour de sois*
Je ne la vois pas

A present mon plat préféré !!
Les Crepes

Ingredients:

pour 6 personnes(non affamées)
-150gr de farine
-50 gr de Maizena (desoler pour la pun)
-2 cuillèrées a soupe de sucre
-2 sachets de sucre vanillé Alsa( non j'ai pas d'action chez eux ^^)
-15 cl d'eau
-15 cl lait
-4 oeufs

Préparation:

Alors moi jme casse pas la tete je lance tosu ca dans un saladier et je melange vite fée
(ca fée des super grumaux mais c rapide)
je vous conseil quand meme de les melanger dans l'ordre enumérer ca limite les grumeaux ^^
battre energiquement le melange a l'aide d'un fouet.

Ensuite la partie la plus chiante la cuissons
Faite bien chauffée votre poile (une teflon (tefal c les meilleures en + c pas loin de chez moi !)) Appliquer a l'aide d'un mouchoir en papier (propre) de l'huile sur la surface de la poil (a repeter a chaque crepes !)
une fois la poil bien chaude faite couler une louche dedans attender quelque instant et retournée la ! (vous pouvez la lancer si vous etes douer (mais je decline tous incident qui en decoulerais)) et hop une fois l'autre coter cuit manger la !
(une photo ca fée classe)


Bonne appetie !

Stef, enlève cette avatar horrible.



Oh non, trop tard ! :

c'est un lèpreux ou quoi? parce que si c'est le cas je dis merde a la bible (ouai comme dab quoi...) et je l'approche pas!!

Plastik a écrit:

Stef, enlève cette avatar horrible.

tu a raison celui la est mieux ^^

^^ mdr j'adors ...

beuark...

petit coquin je vois qu'on fée les gros yeux pour mieux voir !!





(attend je t'arrange ca !)


(je remercie dame nature qui sais crée de si belle chose)

ptdr^^ vous savez que je suis chez mes gr&ands parents et que ma gr mere est tres curieuse ET QU ELLE REGARDE MON ECRAN QUAND ELLE PASSE!!!!!

Lol idem, heureusement pr moi j'ai vite fermé la fenêtre avant que mes cher parents qui se trouvaient juste derrière moi ne regarde mdr^^ ils se seraient poser des question et surtout sur quel genre de forum je suis....

mdr clair_

Je suis outré, c'est honteux!!!!












JE VAIS LE DIRE A LA POLICE PROTECTION DES MINEURS!

mdr^^ tas finis de dire n'importe quoi????

Plastik a écrit:

Je suis outré, c'est honteux!!!!

JE VAIS LE DIRE A LA POLICE PROTECTION DES MINEURS!

[Deprime]
Non S'il te plait tous sauf ca je suis ...

stef!!!
un peu de tenue voyon...

Pas étonnant que tu aimes bien sa tenue puisque qu'elle n'a pratiquement rien ^^

mdr bien dis sarah^^

Lol, moi je préfère ce qui est de très bonne qualité, mais quand c de bonne qualiter j'aime aussi la quantité^^